山東青島:一抹茶香潤海青
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山東青島:一抹茶香潤海青

43個村莊種茶、近2萬人從事“茶產業(yè)”、年產干茶260萬斤、產值超3.6億元……作為“南茶北引”落地繁衍的地標鎮(zhèn),茶產業(yè)是海青鎮(zhèn)支柱產業(yè)之一。

一葉茶毫謀興盛,且以茶盞盛海青。近年來,海青鎮(zhèn)立足茶優(yōu)勢,做足茶文章,以“加快建設經濟強、環(huán)境優(yōu)、活力足、百姓富的美麗幸福新海青”為目標,通過三產融合、產城融合、茶旅融合,加大政策扶持,優(yōu)化產業(yè)布局,蹚出了一條以茶產業(yè)高質量發(fā)展促進鄉(xiāng)村全面振興的新路子,昔日傳統(tǒng)的農業(yè)小鎮(zhèn)逐步蝶變?yōu)槊利愋腋5奶厣℃?zhèn)。10月9日,記者走進海青鎮(zhèn),探訪悄然發(fā)生的改變。

“茶產業(yè)”富民強鎮(zhèn)

寒露過后,海青茶進入了最后的采摘期,10月9日,記者前往“南茶北引”落地繁衍的地標鎮(zhèn)海青鎮(zhèn),尋找秋日里那一抹濃濃的茶香。

“再過來兩個人,把這塊兒掃掃,別放過任何一個死角……”踏入海青鎮(zhèn)龍?zhí)┸彝マr場,記者看到,農場負責人李俊龍拿著掃帚正指揮幾名農工清掃院子,“要讓茶葉賣出好價錢,就得保證質量,我們要從源頭做起,首先得保持茶園干凈整潔?!崩羁↓堃贿吤睿贿吔o記者泡上了一杯上午剛剛炒制的海青茶,記者小抿一口,滋味醇厚、回味甘甜、豌豆香十足。

提起李俊龍,認識他的人都會豎起大拇指,稱贊他為“茶癡”。李俊龍出生于1971年,是地地道道的海青人,年輕時在中專學校學習農學專業(yè),畢業(yè)后到原膠南市海青茶葉研究所工作?!爱敃r看到我們這么好的茶葉卻沒多少外地人知道,我很著急?!崩羁↓埜嬖V記者,2009年,他成立了龍?zhí)┸鑿S?!伴_始我只有幾畝茶地,產量少,大多都是收購茶農的葉子,然后自己炒茶?!睅啄旰?,李俊龍看到很多村民外出務工,村子的土地閑置荒蕪,覺得可惜,便萌生了建茶葉基地的想法。經過多方尋找,李俊龍發(fā)現(xiàn)鎮(zhèn)駐地海青村有片土地可以流轉,但當時這塊地荒溝縱橫交錯、雜草叢生,無人問津。為改良這些土地,李俊龍聘請了水利設計院的專家,勘測設計了塘壩、水井,又聯(lián)系了施工隊進入工地作業(yè),短短兩個月的時間,就改造土地30畝、荒溝10畝。2015年1月,李俊龍成立了青島海青龍?zhí)┸彝マr場有限公司,隨后引進了多個無性系茶樹新品種,建設了無立柱大拱棚設施,為茶樹越冬提供了保障。此外,配備了水肥一體化滴灌設施,既節(jié)水又節(jié)肥,使原來的土地產值畝收入由500元提高到現(xiàn)在的10000多元。

目前,李俊龍的茶葉基地面積已經達到150余畝,年銷售額突破280萬元。在他的帶動下,周邊千余戶茶農成了他的“合伙人”。李俊龍告訴記者,想致富必須從技術上進行提高。于是,他創(chuàng)建了青島龍?zhí)┸枞~專業(yè)合作社農民田間學校,聘請專家教授為農民上課,已舉辦茶葉栽培加工,蔬菜、果樹栽培管理等培訓班,培訓人員1000多名?!拔覀?yōu)橹苓叢柁r免費提供技術支持,優(yōu)先收購低收入茶農的鮮葉。根據茶葉品質,茶農每畝地的年收入最高可達2萬余元?!碧崞饚硬柁r增收,李俊龍滿臉的驕傲與自豪。

從幾畝茶地的小種植戶到坐擁150余畝茶園的茶企老板,李俊龍的經歷正是海青鎮(zhèn)通過打造特色小鎮(zhèn),促進產業(yè)富民的一個縮影。

2020年5月,新區(qū)管委出臺了相關政策,工委農辦會同財政局、農業(yè)農村局、工信局等9部門制定了激勵辦法,對年內實際投資1億元及以上、農業(yè)產業(yè)投資額不低于總投資額30%的田園綜合體,年度內給予建設主體1000萬元的資金補貼,符合條件的可連補3年。今年8月底,新區(qū)管委又出臺了獎補政策支持茶產業(yè)高質量發(fā)展。強有力的政策支持和不斷集聚的項目正在為當?shù)禺a業(yè)融合發(fā)展、居民致富增收持續(xù)提供“續(xù)航力”。去年12月,16個產業(yè)項目在海青鎮(zhèn)北茶商街集中簽約,總投資超過3.5億元。截至目前,全鎮(zhèn)茶園面積達3.5萬畝,茶企200余家,年產干茶260萬斤,產值超3.6億元。

“茶創(chuàng)新”打響品牌

距離李俊龍的家庭農場不到1公里的位置,有一家“樂茶”企業(yè),只要走進企業(yè)展廳,就會對海青茶有新的認知。

“嘗嘗這個口味的茶怎么樣,現(xiàn)在已經脫銷了。”剛走進樂茶(青島)農業(yè)科技有限公司的展廳,企業(yè)負責人夏銘翊便遞上了一杯茶,“這是我們?yōu)閺埣覙墙值雷响侈r業(yè)定制的藍莓果茶?!焙认乱豢?,記者感受到多重果香與茶香碰撞,清新不膩、酸甜馥郁。除了口味獨特的茶,裝茶的紙杯也引起了記者的注意,紙杯外觀簡約時尚,很有特色?!安灰】催@個小紙杯,這可是有專利的,它有一個好聽的名字‘樂茶’?!毕你戱唇榻B,“樂茶”杯茶就像杯裝的奶茶,省去了繁瑣的泡茶環(huán)節(jié),運用杯子底部的一層食品級植物纖維濾紙,將茶葉泡開,又有效過濾掉茶渣,即沖即飲,方便快捷,非常適合現(xiàn)在快節(jié)奏的生活。

由“樂茶”研發(fā)的一次性可降解杯茶,將袋泡茶與可降解環(huán)保紙杯合二為一,其中的茶葉原料全部使用海青茶。上市后因為方便衛(wèi)生口感好,收獲諸多好評,當年銷售量將近500萬杯,今年銷售量更是節(jié)節(jié)攀升?!拔覀冎饕嫦蛏虅招枨?,做企業(yè)定制,截至目前,今年的銷售量已遠超去年,其中一個客戶就訂購了200萬杯?!?/p>

談及創(chuàng)業(yè)項目的選擇,夏銘翊坦言,海青鎮(zhèn)的茶葉產量和品質是她的“底氣”所在?!拔覀円诓粩嗤卣贡铇I(yè)務帶動茶葉銷售的基礎之上,創(chuàng)新研發(fā)新茶衍生產品,建立線上線下平臺推介海青茶。在原茶銷售環(huán)節(jié)探索新的銷售模式,讓海青茶享譽全國,走向世界?!毕你戱窜P躇滿志地說。

與“樂茶”一樣,在海青鎮(zhèn)創(chuàng)新發(fā)展茶產業(yè)的還有青島鴻雨抹茶科技發(fā)展有限公司,該公司位于北茶商街,與“樂茶”隔河相望。走進公司,記者看到百余臺機械設備有序運轉,茶葉經過加工后變成抹茶,銷往世界各地。

抹茶起源于隋朝時期,古時稱作“末茶”,是以優(yōu)質鮮葉為原料碾磨而成,可以直接食用。依托海青鎮(zhèn)優(yōu)質的茶葉資源,青島鴻雨抹茶科技發(fā)展有限公司通過創(chuàng)新研發(fā),形成了獨特的抹茶加工技藝,并完成《山東抹茶》團體標準的制定和發(fā)布,復興抹茶產業(yè)、重塑抹茶文化,讓抹茶有了新的生命力?!拔覀兊纳a線達到國際領先水平,生產出來的抹茶也達到了國際標準,產品主要銷往日本和歐盟地區(qū)?!惫究偨浝砀呔甯嬖V記者,“以目前的產量來看,公司每年可以消耗海青本地一千多畝茶,帶動幾百戶茶農增收?!?/p>

引進“樂茶”和抹茶項目是海青鎮(zhèn)做長做深茶葉產業(yè)鏈的重要舉措。近年來,海青鎮(zhèn)在建設高標準、上規(guī)模的精品茶園,實現(xiàn)第一產業(yè)規(guī)?;耐瑫r,通過延長產業(yè)鏈實現(xiàn)了第二產業(yè)集約化、第三產業(yè)特色化發(fā)展。目前,全鎮(zhèn)已有茶葉專業(yè)合作社64家,引進了樂茶科技、茶多酚健康啤酒等多個創(chuàng)新項目,為茶產業(yè)發(fā)展插上了騰飛的翅膀。

“茶文旅”激活經濟

“海州之往青州,途中有驛站,往來人名之海青。”海青鎮(zhèn)南接日照市,北靠諸城市,西鄰五蓮縣,自古以來地理位置優(yōu)越,交通便利,旅游業(yè)發(fā)展也是順勢而生。

記者首先來到擁有“北方小江南”之稱的碧雪春生態(tài)園,園區(qū)占地200畝,制茶工藝超過60年,栽植櫻花樹、長壽果等各類植物,擁有百畝特色毛竹林?!坝慰涂稍趫@區(qū)內進行茶葉采摘、茶葉炒制、品茶、賞花、觀竹、吃農家宴等各類活動。”碧雪春生態(tài)園李傳村介紹說。

隨后記者來到北茶商街,這是一處集茶產品展銷、茶文化體驗、休閑旅游等功能于一體的綜合性特色商街。今年7月底,總投資3000萬元的俠義島開島運營,集聚特色餐飲、文化演藝、商品匯賣等各類商戶70余家,一站式

滿足了游客“吃住行游購娛”的需求。“今年,我們在北茶商街策劃推出了俠義島泛娛樂消費街區(qū),集聚了襄陽市集、燕子塢、風陵渡口國際商品匯等多個業(yè)態(tài),進一步提振了小鎮(zhèn)人氣商氣?!焙G噫?zhèn)規(guī)劃旅游辦負責人張鑫介紹,“目前已入駐商戶70余家,帶動就近就業(yè)200余人?!?/p>

在茶文旅的帶動下,海青鎮(zhèn)全面優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構,一批以百香果為代表的南方水果落地,“南果北種”為文旅產業(yè)注入新活力。

“走,帶你們去嘗嘗我們村的百香果。”說這話的是海青鎮(zhèn)小蘆疃網格黨支部書記宋翔,在他的帶領下,記者來到了杉木生態(tài)農業(yè)基地,門口醒目的“杉木大叔的園子”牌子,讓記者聯(lián)想到了長著胡子的果園大叔形象。據介紹,今年5月,“杉木大叔的園子”正式運營,園區(qū)以樺、花、竹、草、果為主要特色,吸引了八方游客。“依托海青鎮(zhèn)優(yōu)美的自然環(huán)境,我們杉木農業(yè)積極拓展旅游業(yè),目前有露營團建、百香果采摘、研學基地等項目,今年‘五一’期間,眾多游客前來參觀游玩,帶來了可觀的經濟效益?!被刎撠熑藙⒋号笳f。

“我們村去年以8%的年收益投資本村產業(yè)項目杉木生態(tài)農業(yè)基地50萬扶貧資金,第一年收益4萬元已到位,今年又投資杉木生態(tài)農業(yè)基地20萬社會發(fā)展資金,預計年收益1.2萬元,旅游業(yè)的發(fā)展帶動了集體收入的增加?!彼蜗韪嬖V記者。目前該村緊緊抓住青濰日一體化發(fā)展機遇,積極爭取上級資金實施美麗鄉(xiāng)村建設,對村莊周邊環(huán)境、市政條件和電力設施進行全面打造提升,目前已進入施工階段。建成后,村莊將依托美麗鄉(xiāng)村和杉木生態(tài)農業(yè)基地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,帶動周邊農家宴、民宿等項目發(fā)展,拉動百香果、草莓等特色農副產品生產銷售,助力村莊轉型發(fā)展。

經過優(yōu)化資源、整合要素,海青鎮(zhèn)全面打造了包括茶旅文化康養(yǎng)新城核心區(qū),334、220省道“產業(yè)軸帶”,北茶商街茶旅休閑街區(qū)、茶山田園康養(yǎng)度假區(qū)、現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)區(qū)在內的“一核兩軸三區(qū)”發(fā)展新格局?!跋乱徊剑覀儗⒁渣h建領航定向,堅定改革賦能信念,在激活鎮(zhèn)域經濟、推進鄉(xiāng)村振興、增進民生福祉、做美生態(tài)山水上探路破局、攻堅起勢,全力打造青濰日一體化發(fā)展中樞支點,推動新區(qū)西南茶旅新城的快速崛起?!焙G噫?zhèn)黨委書記劉莉莉表示。

說說咱的心里話

小蘆疃網格黨支部書記宋翔:

乘著發(fā)展東風村莊美麗蝶變

我的老家在瑯琊鎮(zhèn),但我從小就陪著父親喝海青茶,沒想到有一天自己能到海青鎮(zhèn)工作。2019年底,青島市委組織部遴選了200名支部書記到基層任職,我有幸成為海青鎮(zhèn)小蘆疃網格的一員,至今已任職近三年。

立足茶優(yōu)勢,海青鎮(zhèn)把加快茶產業(yè)發(fā)展作為富民強鎮(zhèn)的突破口,蹚出了一條鄉(xiāng)村全面振興的新路子。乘著快速發(fā)展的東風,小蘆疃網格這幾年也發(fā)生了翻天覆地的變化:特色項目杉木生態(tài)農業(yè)基地從無到有,越來越多的游客來這里采摘、露營,村集體經濟不斷壯大,群眾的幸福感、獲得感不斷提升。

房屋整齊靚麗,漫山遍野的茶樹郁郁蔥蔥、芳香四溢……任職以來,每次漫步海青,我的心情都特別舒暢,全鎮(zhèn)處處展現(xiàn)出一幅產業(yè)持續(xù)發(fā)展、村容村貌蝶變的美麗新畫卷。作為一名基層干部,雖然在海青鎮(zhèn)工作時間不長,但這段時間以來,我見證了海青鎮(zhèn)的快速發(fā)展,休閑農業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)康養(yǎng)、民宿度假等新業(yè)態(tài)都在這里扎根,相信未來這里一定會成為美麗富足文明的特色小鎮(zhèn)。

旅小鎮(zhèn)未來可期

十年前,記者第一次踏入海青鎮(zhèn),彼時的海青就像個亟待成長的孩子,朝氣蓬勃;十年后,她已經長成亭亭玉立的姑娘,充滿活力。

沿茶鄉(xiāng)路進入海青,但見茶園遍地,茶農俯身采摘新鮮嫩葉;路兩側青瓦白墻,竹林靜幽,茶韻飄香……海青鎮(zhèn)森林覆蓋率50.2%、負氧離子平均含量1940個/立方厘米、年平均氣溫14.2℃,行走在這座茶旅小鎮(zhèn),記者體驗了一次“洗肺”之旅。

海青鎮(zhèn)的茶產業(yè)以創(chuàng)新為動力、以旅游為延伸,它不僅是生態(tài)產業(yè)、致富產業(yè),更是文化產業(yè)、旅游產業(yè)。隨著茶產業(yè)的發(fā)展,茶農們的錢袋子慢慢鼓了起來,一片小葉子為茶農們解決了溫飽,也帶來了富足與小康。

家門口就業(yè)、家門口致富。老百姓懂技術、有活干、有錢掙,隨著生活水平不斷提高,工作生產勁頭也越來越足。對比十年前的海青,記者能切實感受到高質量發(fā)展給老百姓們帶來的實惠與變化。做大特色茶產業(yè)優(yōu)勢,加快三產融合、產城融合、茶旅融合,全力打造富民強鎮(zhèn)“核心引擎”,海青鎮(zhèn)未來可期。

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來源:青島西海岸報、綠茶小鎮(zhèn)海青、北京茶世界

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